Pascal Jolivet Sancerre Rosé Roséwein Wein trocken Frankreich I Visando Paket (6 Flaschen)
Produktbeschreibung
STORY: Pascal Jolivet gilt als Spezialist für Spitzenweine aus Sancerre und Pouilly Fumé und ist aus der internationalen Sterne-Gastronomie nicht mehr wegzudenken. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben für diesen Wein umgehend in der Kellerei sortiert und behutsam gebrochen. Die Gärung erfolgt im Edelstahltank bei kontrollierten Temperaturen. Danach kann der Wein für einige Monate auf der Feinhefe harmonisieren. AROMA: Aromen von Brombeeren und Rhabarber mit erdigen und mineralischen Noten. BEURTEILUNG: Dieser leichte und jugendliche Rosé besticht durch seinen wirklich trockenen Charakter, gleichzeitig schmeichelt eine moderate Fruchtigkeit dem Gaumen. Er begeistert mit einer beachtlichen Länge, die von mineralischen Noten begleitet wird. SERVIEREMPFEHLUNG: zu Gemüse- und Pastagerichten sowie zu Fisch