Lot von 12 Flaschen Roséwein in 75cl Domaine de L’Olivette – AOC Bandol Rosé 2019

Produktbeschreibung

Dieser Rosé-Wein ist das Abbild eines ausdrucksstarken und mächtigen Landes. Die Zusammensetzung der wichtigsten Rebsorten der Bezeichnung: Mourvèdre, Grenache und Cinsault verleihen ihm eine hohe aromatische Komplexität. Die elegante Nase ist fein und fruchtig mit Noten von Zitrusfrüchten und weissen Blüten. Er ist geschmacklich sehr ausgewogen, fett, rund und voll mit würzigem Mundende. Dieser Rosé-Wein ist das Abbild eines ausdrucksstarken und mächtigen Landes. Die Zusammensetzung der wichtigsten Rebsorten der Bezeichnung: Mourvèdre, Grenache und Cinsault verleihen ihm eine hohe aromatische Komplexität. Die elegante Nase ist fein und fruchtig mit Noten von Zitrusfrüchten und weissen Blüten. Er ist geschmacklich sehr ausgewogen, fett, rund und voll mit würzigem Mundende. Die weite Struktur ist angenehm und das harmonische Gleichgewicht wird durch die Sorte Mourvèdre erreicht, die den Rosé-Bandol-Weinen ihre ganze Einzigartigkeit verleiht. Seine treuen Liebhaber trinken ihn gerne frisch (aber nicht zu viel) bei 14°, um seine Aromen und seinen Geschmack besser zu geniessen. Er schmeckt köstlich zu grilliertem Fleisch und Fisch und lässt die Düfte der exotischen Küche wunderbar zur Geltung kommen. Er ist perfekt für Leute, die während der Mahlzeiten keinen Wein wechseln wollen. Das Domain, das seit dem 18. Jahrhundert in derselben Familie lebt, hat sich im Laufe der Generationen entwickelt. Heute bewirtschaftet er eine Fläche von 55 Hektar an den Küsten des Castellet. Das Gebiet gehört auch zum Kern der Bezeichnung Vins de Bandol. Er ist Mitglied der Unabhängigen Winzer und hält sich an ihre Werte der Authentizität und auch der Achtung der Region. Der Weinbau ist nach wie vor eine traditionelle Form des Weinbaus mit vernünftigen Eingriffen in die biologische Bodenfruchtbarkeit. Dabei werden nur natürliche Zusätze verwendet. Der umweltfreundliche Bereich verwendet weder ein chemisches Unkrautvernichtungsmittel noch ein Insektizid. Domäne hat die Zertifizierung mit hohem Umweltwert (HVE) erhalten.