Lot de 3 Château Saint-Julien Rosé – Cuvée Exception 2021 – 13° - 3x75cL

Produktbeschreibung

Drei Flaschen 75cl Roséwein aus der Cuvée-Ausnahme du Château Saint-Julien! Drei Flaschen 75cl Roséwein aus der Cuvée-Ausnahme du Château Saint-Julien! Drei Flaschen 75cl Roséwein aus der Cuvée-Ausnahme du Château Saint-Julien! Traubensorten: 50% Grenache 25% Syrah 15% Rolle 10% Cinsault Verkostungsnotizen: nackt / elegant und komplexes nasenrosa Kleid, weiße Blumen, Guaven, Himbeere, Kumquat / knusprig und gehackter Mund, weißer Pfirsich und Berührung von weißem Pfeffer im Finish Vinifikation: Mechanische Ernte, 100%Schale, Filmmakeration für 10 Stunden, kalteszymatische Entkanik, Verdose, Fermentationstemperatur 18 ° Max, blockierte malolaktische Fermentation, Farm auf feinen Lees für 3 Monate, zweimal pro Woche, Schließung mit Eiweiß von Erbsen zuvor Abfüllung. Die Domäne von Saint Julien gehört seit 1989 Herrn Maurice Garrassine. Seine Kinder haben 2001 die Domäne aufgenommen, die sich über 30 ha erstreckt. Besorgt über die Qualität der Weine, die Reben werden in größter Respekt der Umwelt mit traditioneller Umwelt kultiviert Know-how garantiert CRUS des Charakters.