Lar de Maía 8° Castilla y León Rosado Rosewein Wein trocken VdlT Spanien I Versanel Paket (3 Flaschen)

Produktbeschreibung

STORY: Die Aufbruchstimmung in Spanien hält ungebrochen an. Großen Anteil daran haben zahllose junge, ehrgeizige Winzer, die der Philosophie einer ursprünglichen, naturnahen Weinbereitung folgen. So wie das erst 2010 gegründete, kleine Gut Lar de Maía aus Castilla y León, das sich voll und ganz dem ökologischen Weinbau verschrieben hat. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben selektiert, entrappt und leicht gepresst. Temperaturkontrollierte Garung für 20 bis 25 Tage. Weitere 5 Monate Lagerung auf der eigenen Hefe. Mehrmals wöchentlich stattfindendes Umheben des Traubenkuchens in Edelstahltanks. AROMA: brillant mit Noten von Himbeere. Intensive Aromen von roten Früchten. BEURTEILUNG: Frisch und fruchtig am Gaumen. SERVIEREMPFEHLUNG: zu leichten Pastagerichten, Fisch, Salaten und jungem Käse, ideal auch als Aperitif an sonnigen Tagen.