Château Minuty 281 Rosé Grenache trocken (1 x 0.75 l)
Produktbeschreibung
Die ausgewählten Trauben für Château Minuty 281 werden behutsam von Hand gelesen, sanft gepresst und nun allein die Moste der ersten Pressung in die Gärtanks weitergeleitet. Die kontrollierte, sehr kühle Vergärung bewahrt die duftige Frische des Weines mit konzentrierten Aromen von Weinbergspfirsich und Aprikosen, feiner Mineralität und maritimen Anklängen von Jod. Tief, elegant und vielschichtig mit dem prallen Charme seiner Herkunft. Château Minuty präsentiert seinen aufregend neuen Rosé und absoluten Eyecatcher: 281 eine aromatische Essenz aus sonnenreifer Frucht und frischen Meeresbrisen, la Provence en rose et bleu. Vor über zwanzig Jahren hatten die Brüder Jean-Etienne und François Matton einige außergewöhnliche Grenache-Reben in ihren Weinbergen selektiert und mit wahrer Hingabe gepflegt, bis diese Reben die nötige Reife besaßen, einen unvergleichlich intensiven und ausdrucksvollen Wein hervorzubringen. Sechs ausgesuchte Rebparzellen liefern die Trauben für diesen Aufsehen erregenden Wein, der nun natürlich nach einer adäquaten Ausstattung verlangte. Malherbe Design entwarf die extravagante Flasche, auf der sich das tiefe Blau wie Himmel und Meer über den Roséwein ergießt. In der Pantone Farbskala trägt dieses Blau die Nummer 281 und gab dem Wein seinen Namen. Serviervorschlag: Genießen Sie Château Minuty 281 gut gekühlt, bei 8 bis 10 °C zu Fisch und Meeresfrüchten, gern auch in etwas gehaltvolleren Gerichten, wie einem Risotto mit Jakobsmuscheln.