Casa de Lúculo Cátulo Rosado Navarra DO Roséwein Biowein trocken Spanien (12 Flaschen)
Produktbeschreibung
STORY: In seinem Standardwerk „La Casa de Lúculo“ ruft der spanische Gastronom Julio Camba schon vor 90 Jahren zur Abkehr vom Massen konsum und zur Wertschätzung des echten Genusses auf. Nicht zufällig beruft er sich dabei auf den römischen Feldherren und Genuss menschen Lucius Licinius Lucullus. Dies ist ganz im Sinne der Winzerin Virginia Arranz. AUSBAU: Nach streng biologischen Maßstäben. Saignéeverfahren(Saftabzug) Fermentation bei geringer Temperatur von 14-15 Grad über 15 Tage im Edelstahltank. AROMA: Florale Aromen von Rose und Veilchen in Harmonie mit frischen roten Früchten wie Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen. BEURTEILUNG: Am Gaumen ein süßer, aromatischer und doch frischer Wein, der in einem genussreichen Nachhall endet. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein vielseitiger Rosé, der viele verschiedene Gerichte wunderbar komplettiert. Von gegrilltem Gemüse bis zu Blauschimmelkäse einfach köstlich.