3055 Jean Leon Rosé 2019 (1 x 0.75 l)
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3055 Jean Leon Rosé 2019 (1 x 0.75 l)
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Jean Leon 3055 Rosé 2019
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VERKOSTUNG: * Farbe: blassrosa. * Nase: feine Frucht (Paraguay und Bananen) und Zitrusfrüchte (Erdbeeren)....
VERKOSTUNG: * Farbe: blassrosa. * Nase: feine Frucht (Paraguay und Bananen) und Zitrusfrüchte (Erdbeeren). * Mund: rund Einlass gefolgt von Säure vorhanden bis zum Anschlag in den Mund. Elegant in Schritt mit einem anhaltenden Abgang, mit einem konstanten Erinnerung retronasale Phase.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Penedes. WEINBERG: kalkhaltigen Lehmboden. REBSORTE(N): Pinot Noir 100%. Herstellung: Die Trauben geben direkt in die Presse. die Blume darf nur verwendet werden. Mazeration weniger als zwei Stunden. Führt eine Gärung in Edelstahl bei einer kontrollierten Temperatur von 15 ° C für 13-14 Tage. Bottling am 18. Dezember 2019. PASST ZU: Mützen, Snack Fleisch und Gemüse und Pasta-Gerichte, Halbhartkäse, gebraten und weißes Fleisch. SERVIERTEMPERATUR: 10-12 ° C ALKOHOLGEHALT: 12%
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Jean Leon 3055 Rosé, Penedès DO, Katalonien, 2023, Roséwein
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3055 war die Lizenznummer, unter der Jean Leon in NYC als Taxifahrer gearbeitet hatte. Es war einer seiner...
3055 war die Lizenznummer, unter der Jean Leon in NYC als Taxifahrer gearbeitet hatte. Es war einer seiner ersten Jobs in Amerika. Sein duftiger Rosé soll uns an diese bescheidenen Anfänge des später so erfolgreichen Spaniers erinnern.
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