Cava Proa Brut Rosé Método Tradicional, Vallformosa, Cava D.O.

Ein in hellen Rosatönen schimmernder Cava, der intensive Noten von Erdbeeren in der Nase zeigt. Am Gaumen dominiert ebenfalls die Erdbeere, unterstützt von einer frischen, angenehmen Säurestruktur. Dieser Cava Proa Rosado Brut aus Spanien zeigt sich besonders komplex und bietet einen fruchtigen Nachhall mit dezenter Süße. Perfekt als Aperitif, passt er auch ideal zu gebratenem Fisch wie Thunfisch und Lachs oder zu gegrillter Hähnchenbrust. Sein ansprechendes Mundgefühl und die universelle Einsetzbarkeit machen ihn zu einem hervorragenden Speisebegleiter.