Bottega Il Vino dei Poeti Prosecco DOC Brut Millesimato 2022 11% Vol. 0,2l
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Der Vino dei Poeti Prosecco DOC ist ein Brut-Schaumwein, der aus Glera-Trauben hergestellt wird, die in der Provinz Treviso angebaut werden. Diese Traubensorte wird nach klassischen und traditionellen Techniken angebaut und hat im Laufe der Jahre die Qualität und die Typizität bewahrt, die den Prosecco-Wein auszeichnet, den bekanntesten und meistverkauften italienischen Schaumwein weltweit. Farbe und Aussehen: Strohgelb mit goldenen Reflexen, feine und anhaltende Perlage. Geruch: Fruchtige Aromen (mit ausgeprägten Noten von Apfel, weißem Pfirsich und Zitrusfrüchten) und blumige Noten (mit zarten Akzenten von Akazie und Glyzinie). Geschmack: Frisch, zart, ausgewogen, präsentiert eine Säure und eine Sanftheit, die harmonisch miteinander verschmelzen. Paarungen: Hervorragend als Aperitif und für die Zubereitung von Cocktails geeignet. Ein Wein für die ganze Mahlzeit, der sehr gut zu Pasta und Risotto, zu zweiten Gängen mit Fisch und Fleisch sowie zu Zubereitungen auf Gemüsebasis passt. Es wird in Kombination empfohlen, auch mit Pizza und Fleisch.
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