Batasiolo, PINOT CHARDONNAY SPUMANTE BRUT, 750 ml, Sekt Charmat Martinotti

Produktbeschreibung

Charaktermerkmale: Einfachheit und Angenehmheit machen diesen Schaumwein zu einem hervorragenden Aperitif, von absoluter Finesse und mit frischen und ausgeprägten fruchtigen und blumigen Aromen. Weinbereitung: Diese Weinsorte wird nach der Charmat-Methode mindestens drei Monate lang bei kontrollierter Temperatur in einem Autoklaven einer zweiten Gärung unterzogen, um die entsprechende Perlage in der Flasche zu erhalten. Dieser Vinifizierungsprozess ermöglicht es, eine optimale Cuvée zu erhalten. Rebsorten: Pinot Bianco und Chardonnay sind die gewinnbringende Kombination für eine gesellige, frische und leichte Blase. Die im Spätsommer von diesen Reben geernteten Trauben bewahren die natürliche Säure sowie die Blüten- und Zitrusaromen und produzieren einen jungen Wein , der im ersten Lebensjahr getrunken werden kann. Gastronomische Kombinationen: Dieser piemontesische Schaumwein ist die ideale Begleitung für Vorspeisen und Aperitifs. Die Aromen und Geschmacksrichtungen der weißen Rebsorten für Sekt in dieser Region harmonieren harmonisch mit gebratenem Fisch und weißen Fleischgerichten. Brand: Menschliche Erfahrung, Tradition, Forschung, Innovation: Dank der grundlegenden Werte des Weinguts Batasiolo wird die Jahrtausende alte Kunst der Weinerzeugung zur Exzellenz der Gegenwart.