The Botanist Gin (46 % vol., 0,7 Liter)

Das Besondere an diesem Gin Eigentlich ist die renommierte schottische Destillerie Bruichladdich für ihre Scotch-Whiskys bekannt. Seit dem Jahr 2010 wird in der Brennerei an den Ufern des Loch Indaal auf der Hebriden-Insel Islay aber auch Gin hergestellt. Es handelt sich um den einzigartig komplexen The Botanist. Er wird in einer ungewöhnlichen kupfernen Brennblase, Kennern unter dem Namen Lomond Still bekannt, gebrannt. Diese hatte man von einer stillgelegten Brennerei übernommen, anschließend restauriert und nun wird sie ausschließlich zur Gin-Produktion verwendet. Einen Gin, dessen Ziel es ist, die einzigartige und abwechslungsreiche Landschaft von Islay zu verkörpern. Angesichts dessen stammen 22 der zur Aromatisierung des Gins verwendeten Botanicals von der Insel selbst. Sie werden höchstpersönlich vom Bruichladdich Chef, Kräutersammler James Donaldson, ausgewählt und gepflückt. Nur Pflanzen, die in der Natur reichlich vorhanden sind und nachhaltig von Hand geerntet werden können, kommen zum Einsatz. Der Respekt gegenüber den Zutaten zeigt sich nicht nur in der Flasche, sondern auch auf dieser: Alle die im The Botanist verwendeten Kräuter haben eine edle Prägung ihres lateinischen Namens auf der hochwertigen Flasche des Destillats erhalten. Der in Handarbeit produzierte Gin wird langsam und schonend in dem erwähnten und restaurierten Kupferbrennkessel destilliert. Dabei kommt das sogenannte Simmer-Destillationsverfahren zur Anwendung. Es handelt sich um ein extrem langsames Verfahren, bei der die Temperatur in der Brennblase per Hand geprüft und erhöht wird, bis sie lauwarm ist. Anschließend werden die Botanicals in einer bestimmten Reihenfolge in die Brennblase gegeben und für zwölf Stunden eingeweicht, bevor anschließend die Temperatur auf Siedepunkthöhe gebracht wird und die eigentliche Destillation beginnt. Die Dämpfe bahnen sich ihren Weg durch das Labyrinth der vielen Kupferrohre. Nur die reinsten und leichtesten Dämpfe gelangen in den Bereich, in dem die Schatulle mit den Islay Botanicals eingebaut ist. Die Kräuter werden in locker gewebten Säckchen aufbewahrt, durch die der Dampf hindurchströmen kann. Zum Abschluss der Destillation geht es durch einen langen Rohrkondensator in den Spirit Safe, wo das fertige Produkt entnommen wird. Im Falle des The Botanist Gin ist das Resultat ein ausgezeichneter Wacholderschnaps, voller blumiger Noten und Kräutern und einem beeindruckenden Finish. Wie der Gin schmeckt Dem The Botanist Gin entströmen zunächst eine krautige Frische, Wacholder und süßen Zitrusfrüchten. Peu à peu setzen sich dann süße, würzige und erdige Noten von Cassia und Koriander durch. Sie bilden die Grundlage für seine äußerst komplexe Nase. Was folgt, sind wilde Aromen von Minze, Thymian, Ginster und Kamille. Alles äußerst frisch und harmonisch. Am Gaumen folgt einer anfänglichen Kühle eine wohlige Wärme. Sie regt die Geschmacksknospen an und verleiht ein rundes Mundgefühl. Herrlich ausgewogen und komplex. Süße und erdige Noten verbinden sich mit zarten blumigen und kräuterigen Aromen, dazu etwas zitronige Frische. Jeder Schluck offenbart tiefere Schichten delikater Aromen. Auch im Abgang ist der The Botanist sehr abwechslungsreich: Wasserminze, Weißdorn, Waldsalbei, süße Zimtblätter, Zitrusfrüchte, Wacholder. Alles wird zusammengehalten von einer sanften, seidenweichen Textur. Und das herrlich lang. Was Kritiker über den Gin sagen Gold bei der Francisco World Spirits Competition Im Jahr 2014 wurde The Botanist Gin bei der San Francisco World Spirits Competition mit Gold prämiert.

Entdecke The Botanist Islay Dry Gin – Eine Symphonie schottischer AromenTriff auf The Botanist Islay Dry Gin, eine brillante Spirituose, die von der berühmten Bruichladdich Distillery auf der schottischen Insel Islay destilliert wird. Mit einem unvergleichlichen Aromenprofil, das von 31 exquisiten Botanicals geprägt ist, bietet dieser schottische Gin ein unvergessliches Geschmackserlebnis.Die Bruichladdich Distillery: Wo Tradition auf Innovation trifftBruichladdich, im Jahr 1881 gegründet, liegt in der schottischen Islay-Region, bekannt für ihre erstklassigen Destillerien. Die Brennerei kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit innovativen Techniken, um beeindruckende Spirituosen wie den Botanist Islay Dry Gin herzustellen. Es wird in der Destillerie "Ugly Betty" destilliert, einer Brennblase, die eine schonende Destillation ermöglicht.Aromenreiche Botanicals des Gins der Insel Islay "isle of islay"22 der 31 verwendeten Botanicals im Botanist Gin stammen direkt von der Hebrideninsel Islay. Apfelminze, Kamille, Zitronenmelisse, Ginster, Thymian, Rainfarn, Wasserminze, Weißklee und viele weitere lokale Sommerblumen und Kräuter erzeugen ein komplexes, aber harmonisches Geschmacksprofil. Neben diesen 22 lokal gesammelten Botanicals kommen noch die 9 klassischen Gin-Botanicals hinzu, darunter Wacholder, Koriander und Koriandersamen, Cassia und Zitrusfrucht.Geschmackserlebnis: Komplex und unvergesslichAm Gaumen zeigt sich der Botanist Islay Dry Gin als ein wahrhaft komplexer Gin. Mit einer Vol. von 46% eröffnet sich ein breites Spektrum an Aromen. Die prägnante Wacholdernote, ein Markenzeichen jedes klassischen Gins, wird von einem Bouquet aus Minze, Koriander, Zitronen- und Orangennoten, begleitet von der sinnlichen Frische von Kamille und Thymian. Der Nachklang ist erstaunlich lang und reich, mit einer subtilen Zitrusfrische, die am Gaumen verweilt.Tasting des Bruichladdich The Botanist Islay Gin 46 % volFür ein optimales Tasting des The Botanist Gins empfehlen wir, ihn pur oder mit einem Premium Tonic Water zu genießen. Das enthüllt die reiche Palette an Aromen, von Wacholder und Minze bis hin zu komplexen Zitrusnoten. Der Gin bietet eine eindrucksvolle Balance zwischen der Würze des Wacholders und der Frische der Botanicals, was ihn zu einem idealen Begleiter für einen entspannten Abend macht.Botanist Gin Genuss mit VerantwortungObwohl der Botanist Gin aus Schottland ausgesprochen verlockend ist, erinnern wir daran, Alkohol verantwortungsbewusst zu genießen. Der Gin mit 46 Vol. hat einen intensiven und lang anhaltenden Geschmack, der am besten in kleinen Mengen und in guter Gesellschaft genossen wird.Fazit zum Botanist Islay Dry Gin – Mehr als ein GinDer Botanist Islay Dry Gin ist mehr als nur eine Spirituose. Er ist eine sorgfältig kuratierte Sammlung von Aromen, ein Produkt der schottischen Insel Islay und der Kreativität und Handwerkskunst der Bruichladdich Destillery. Von den 31 sorgfältig ausgewählten Botanicals bis hin zu seiner sorgfältigen Destillation, ist der Botanist ein Gin, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert. TABLE.blueTable { HEIGHT: 400px; WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse; TEXT-ALIGN: left; BACKGROUND-COLOR: #fffefb } TABLE.blueTable TD { PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px } TABLE.blueTable TH { PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px } TABLE.blueTable TBODY TD { FONT-SIZE: 16px; FONT-WEIGHT: bold BACKGROUND: #EEEEEE } TABLE.blueTable THEAD { BACKGROUND: #333333 } TABLE.blueTable THEAD TH { FONT-SIZE: 17px; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #ffffff } TABLE.blueTable TFOOT TD { FONT-SIZE: 14px } TABLE.blueTable TFOOT .links { TEXT-ALIGN: right } TABLE.blueTable TFOOT .links A { BACKGROUND: #1c6ea4; COLOR: #ffffff; PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-TOP: 2px; PADDING-LEFT: 8px; DISPLAY: inline-block; PADDING-RIGHT: 8px; border-radius: 5px }Infobox zu Art.Nr.: 61711Name:The Botanist Islay Dry Gin 0,7 LRubrik:GinUrsprungsland:SchottlandNettofüllmenge:0,7 LiterAlkoholgehalt:46% vol.Zusatzstoffe:-Loskennzeichnung:jaEAN-Code:5055807400596Name und Adresse des Herstellers / Importeurs:Bruichladdich Distillery, Isle of Islay, Argyll Scotland PA49 7UN Gin

Botanist Gin wird in der Bruichladdich-Destillerie abgefüllt

Enorm komplex mit würzigem Charakter Der limitierte Gin The Botanist von Bruichladdich wird im artisanalen (handwerklichen) Brennverfahren hergestellt. Dabei werden neun typische Ginaromen wie z.B. Koriandersamen, Iriswurzel und die Rinde des Cassia-Strauches verwendet. Diese teils exotischen Aromen werden mit insgesamt 22 verschiedenen Kräutern (u.a. Distel, Myrte, Pfefferminze, Beifuss), die aus der Umgebung der schottischen Insel Islay gesammelt werden, verfeinert. Allen voran natürlich die Beeren des Wildwachholders. Das Resultat ist ein unvergleichlich milder Gin, der sich in der Nase mit einem klaren und direkten Duft offenbart, der mit würzigen Elementen hinterlegt ist. Mit einer herrlich cremigen Textur und einem angenehm leichten Charakter präsentiert er sich im Geschmack. Aromen von Früchten, aromatischen Kräutern und eine dezente Vanille-Süße umschmeicheln hier den Gaumen und erzeugen eine enorme Komplexität. Lang klingt der atemberaubende fruchtig-scharfe Abgang mit Hinweisen auf Wacholderbeeren und Minze nach. Geruch: klar und direkt, würzig Geschmack: cremig und leicht, Früchte, aromatische Kräuter und dezente Vanille-Süße, komplex Abgang: lang anhaltend, fruchtig-scharf, Wacholderbeeren und Minze

Hergestellt auf der schottischen Insel Islay, bekannt für ihre torfigen Whiskys, beeindruckt The Botanist Islay Dry Gin von der Bruichladdich Distillery durch seinen besonderen Destillationsprozess. Der Gin entfaltet ein komplexes Bouquet von süßem Menthol, Apfelminze, Waldblüten und Wacholder, ergänzt durch Koriander, eine zarte Anisnote sowie erfrischende Zitrusnoten von Zitronen- und Orangenschale. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und weich mit einer kühlen Zitrusnote im Auftakt, die harmonisch mit rosa Pfeffer und Salbei spielt. Eine ideale Komponente für einen spritzigen G&T oder Martini.

Die Essenz Islays: vielschichtig und komplex »The Botanist Islay Dry Gin« von der Bruichladdich Destillerie ist der einzige seiner Art. Er wird auf der Insel Islay in Schottland hergestellt. Sie besteht seit 1881 und schon damals haben die Gründer mit ihrer progressiven Arbeitsweise die früheren Standards in Frage gestellt. Mit einer solchen Ursprungsgeschichte ist es nicht verwunderlich, dass auch die neuen Besitzer, zwei Premiumwein- verkäufer aus London, ganz im Sinne dieses Unternehmensgeistes weiter agieren und den ersten und einzigen Gin von Islay produzieren.Dieser Gin ist zu 100% ursprünglich und naturbelassen. Er wird von Hand hergestellt und enthält neun klassische Gin Gewürze sowie 22 lokale Botanicals. So erhält der Gin den ganz speziellen Charakter seiner Heimat. Mit größter Sorgfalt werden die Kräuter geerntet und destilliert. Das Resultat ist ein unverwechselbarer, komplexer Gin in schimmerndem Silber. Sein vielschichtiger, floraler Duft erinnert sofort an einen Strauß frischer Kräuter, gespickt mit Wacholder und süßer Zitrone. Süßes Menthol, Apfelminze und Waldblüten sowie leichte Anklänge von Anis, Orangenzeste, Distelnekter und viele weitere Aromen umschmeicheln die Nase. Die raue Küste der Hebrideninsel, bewachsen von sämtlichen Wildblumen und –kräutern, sind in voller Konzentration in diesem Gin vereint.Am Gaumen anfangs eher kühl, ist er dennoch vollmundig und weich. Deutliche Zitrusnoten kommen zum Ausdruck. Man genießt eine wunderbare Balance aus Wärme und Komplexität, dank der schonenden Destillation und der sorgsam ausgewählten Kräuter. Mit diesem Gin hat es der Master Distiller Jim McEwan geschafft, die Seele und die wilde Natur von Islay einzufangen – der pure Genuss von grenzenloser Freiheit.Unser Favorit: Der »Ruby Gin Tonic«6 cl Gin8 cl Tonic8 cl GrapefruitsaftGrapefruitzesteFür die Zubereitung den Gin in einen mit Eiswürfeln gefüllten Shaker geben und zu gleichermaßen mit Tonic und Grapefruitsaft auffüllen. Den Shaler so lange shaken, bis sich eine kühle Schicht an der Außenwand bildet. Nun den Cocktail in ein passendes Glas abseihen und mit der Grapefruitzeste garnieren.

The Botanist ist ein Gin von einzigartiger Komplexität, hergestellt von der Traditionsdestillerie Bruichladdich. Bei The Botanist ist der Name Programm: er nimmt Sie mit auf eine botanische Entdeckungsreise auf die schottische Insel Islay. Ein Destillat aus 31 erlesenen Pflanzen und Kräutern, 22 davon (unter Anderem der würzige Wacholder) wachsen auf den Feldern und in der Wäldern von Islay. Dieser Gin spiegelt die ganze Schönheit dieser entfernten schottischen Insel wider.

Spirituose.. mit deutlichen Zitrusnoten verzaubert | einzigartige Kombination aus 31 Botanicals | eine Spirituose von unglaublicher Komplexität und mit einem vielschichtigen Spiel der Aromen | Alkoholgehalt: 46 % vol.