Powers John’s Lane Irish Whiskey 12 Years Old, Irischer Single Pot Still Whiskey, 1 x 0,7 L

Powers John's Lane ist ein 100% Single Pot Still Irish Whiskey. Aufgrund seines unvergleichlich komplexen Geschmacks ist er einer der beliebtesten Whiskeys in Irland. Am Gaumen weist er einen würzigen Start auf und überrascht durch einen süßen Körper mit Honig- und Vanillearomen.

Üppig mit facettenreicher Tiefe Benannt nach der Dubliner Straße, in der die Brennerei Powers ansässig war, ist John's Lane Release anders als seine irischen Vettern. Während klassische irische Whiskies aus einer Mischung aus Column Still und Pot Still Whiskies bestehen, verzichtet diese Variante hingegen gänzlich auf den Column Still und präsentiert die volle Kraft des Pot Still. Er vermittelt einen kleinen Eindruck vom ursprünglichen Whiskey-Stil, den Powers früher so bekannt gemacht hat. Die Reifung dieses Pure Pot Still Whiskies dauert mindestens 12 Jahre und erfolgt hauptsächlich in Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche, teilweise aber auch in ehemaligen Oloroso Sherry-Fässern. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich aromatischer Whiskey mit erdigen und holzigen Noten. Abgerundet werden diese durch eine beeindruckende Fülle von süßer Schokolade und Toffee, sowie Nuancen von Leder. Der Geschmack ist üppig und mit einer dezenten Süße von Honig und Vanille. Dazu kommen nach und nach mehr würzige und sogar fruchtige Nuancen von getrockneten Aprikosen hervor, die noch einmal zusätzlich die facettenreiche Tiefe des Powers betonen. Beeindruckend ist, wie harmonisch die verschiedenen Aromen miteinander in Verbindung stehen. Sie gehen fließend ineinander über und verleihen dem insgesamt eher trockenen Körper eine wunderbare Struktur. Im langen Abgang halten sich Honig und geröstetes Eichenholz die Waage. Geruch: erdig und holzig, süße Schokolade und Toffee, Leder Geschmack: üppig, dezente Süße, Honig und Vanille, würzig, fruchtig, getrocknete Aprikosen, facettenreiche Tiefe, harmonisch, trockener Körper Abgang: lang anhaltend, Honig, geröstetes Eichenholz