Port Charlotte 10 Jahre Islay Single Malt Scotch Whisky (50 % Vol., 0,7 Liter)

Charlotte 10 Jahre - Destillat - Remy Cointreau

Dieser zehnjährige Bruichladdich Port Charlotte wird auch als “The Signature Ten” bezeichnet, denn er ist mit seinen 50 Vol.-% das neue Flaggschiff der Port Charlotte-Abfüllungen. Die Port Charlotte Flagship Release Nach verschiedenen zehnjährigen Abfüllungen ist dieser Port Charlotte “The Signature Ten” die erste permanente Release. Das verwendete Malz enthält 40 ppm Phenol und wurde ausschließlich in Schottland angebaut. Nach dem Brennen reifte der Port Charlotte 10 zu 65 % in First Fill-Fässern, die amerikanischen Whiskey enthielten. 10 % lagerten in amerikanischen Second Fill-Casks, das restliche Viertel durfte in Second Fill-Weinfässern aus Frankreich reifen. Ruß, Früchte und das Meer Tasting 1 Nase: Der Rauch wird vom marinen, ozonartigen Charakter beruhigt und die Zeit hat für Balance gesorgt; eine Harmonie in der Kombination von Eiche, Rauch und Alkohol. Während der Rauch in der Nase stets erkennbar ist, ist der Stil trocken, erdig und von Torfasche geprägt. Das

Essenz der Insel Bruichladdich gehört zu den acht Destillerien der Insel Islay, der südlichsten und fruchtbarsten Insel der Inneren Hebriden. 1881 von den Gebrüdern Harvey, William, John und Robert gegründet am westlichsten Teil Islays, an den Küsten des Loch Indaal am Rinns of Islay und nach dem zur damaligen Zeit neuesten Stand der Technik erbaut. Mit ihren einzigartig hohen und schlanken Brennblasen produziert die Destillerie einen extrem reinen und unverkennbaren Alkohol. Der „Port Charlotte Heavily Peated 10“ ist seit Mai 2018 Bestandteil des Kernsortiments von Bruichladdich und Flagschiff der „Port Charlotte“ Whiskies. Mit 40 ppm Phenol-Gehalt kräftig torfig, lagerte er zehn Jahre an den Küsten des Loch Indaal. 65 % stammen aus First Fill Bourbon-, 10 % aus Second Fill Bourbon- und 25 % aus Second Fill französischen Wein-Fässern. Abgefüllt wird traditionell unfiltriert, ungefärbt und mit einem kräftigen Alkoholgehalt von 50 Vol%. Blass golden in der Farbe, begegnet er der Nase rund mit erdig-torfigen Nuancen zuvorderst, gefolgt von Eichenholz, hellem Karamell, Vanille, ein wenig Ingwer, Muskatnuss und Nelke, die langsam heller werden, Zitrus mischt sich ein und blumige Noten schließen das Bouquet, über dem stetig würziger Torfrauch liegt, leichtfüßig ab. Am Gaumen zeigt er sich feingliedrig, delikat trotz intensiver Torf-Aromen, balanciert zwischen Rauchigkeit, Eichenholz und intensiver Süße. Dazu mischen sich Kokos, Vanillecreme und Honig mit Geräuchertem und Sandstrand im Sonnenlicht, der diesen zehnjährigen „Port Charlotte“ in einen rauchig-süßen und Malz-durchzogenen Abgang begleitet. Geruch: erdig-torfig, Eichenholz, helles Karamell, Vanille, etwas Ingwer, Muskatnuss, Nelke, Zitrus, blumige Noten, würziger Torfrauch Geschmack: feingliedrig, delikat, intensiv torfig, Rauchigkeit, Eichenholz, intensive Süße, Kokos, Vanillecreme, Honig, Geräuchertes, Sandstrand im Sonnenlicht Abgang: langanhaltend, rauchig-süß, malzig

Islay Single Malt Scotch Whisky..

Farblich schlüsselblumen- bis quarzgelb. Im Duft mit maritimen Noten sowie einer perfekten Balance aus Holz, Rauch, erdigen Noten und süßen Gewürzen. Ein voller Geschmack mit einem reifen Nachklang, der rauchbetont, aber auch süß wie Fudge und Gerstenmalz ist. Mit einem Hauch Orange, Mango und Bananenkuchen, ein Resultat der langen Fassreifung.

Ein vielschichtiger Scotch mit maritimen Aromen Dieser Scotch »Port Charlotte 10 Year Old« betört alle Sinne. Ob im vielschichtigen Duft, oder komplexen Geschmack - die Vielfalt und Entwicklung der Aromen ist den 10 Jahren Reifezeit auf Islay, am Ufer des Loch Indaal, geschuldet. Zwar ist der Rauch ein souveräner Begleiter, doch es sind auch die harmonisch-wilde Süße von Karamell-Fudge, Spuren von Vanillesauce sowie angenehm würzigen Noten im Geschmacks-Potpourri enthalten. Die Letzteren erinnern an Ingwer, Muskatnuss und Nelke. Mit nur wenigen Tropfen Wasser entfalten sich weitere erfrischende Zitronen- und Mandarinen-Noten, die von Thymian, Heidekraut und Grasnelke begleitet werden. Die typisch floralen Eindrücke der Atlantikküste.Der Rauch sowie auch die Stärke des Alkohols kommen und verschwinden wieder und machen Platz für intensive Noten von reifen Äpfeln und Aprikosen sowie einen Hauch Malz und Holz, um mit der für Port Charlotte typischen eleganten Rauchnote abzuschließen. Ein grandioses Finale, wie es sich für einen Port Charlotte gehört! Der Ausbau im Fass geschieht zu 65% in 1st Fill American Whiskey Casks, zu 10% in 2nd Fill American Whiskey Casks und zu 25% in französische 2nd-Fill-Weinfässern.