Highland Park 12 Jahre Viking Honour

Highland Park 12 – ein komplexer und ausgewogener Whisky aus Schottland mit einem harmonischen und leicht süßen Geschmack. Jetzt Viking Honour kaufen!

Ein süßer Malt von der Insel Dieser 12 jährige Single Malt ist der beliebte Klassiker und das Aushängeschild der Destillerie Highland Park. Es gibt wenige Whiskies, die ein so umfassendes Allroundpaket bieten. Sein Charakter ist von einer enormen und vielschichtigen Süße geprägt. Im Geruch noch sehr ausgewogen zwischen fruchtigen Noten, einer leichten Rauchigkeit und süßen Aromen, tritt im Geschmack die volle Süße in den Vordergrund. Honig vermischt sich mit vollmundigen Malznoten und lässt zugleich einen Hauch Sherry erkennen. Trotz dieser süßen Geschmacksvielfalt ist er dennoch sehr schön abgerundet mit Rauch und Heidekraut. Das reizvolle Finish lässt die Aromen langsam abklingen, wobei zum Schluss noch eine leichte Würzigkeit zum Vorschein kommt. Geruch: sehr ausgewogen, fruchtig, leichte Rauchigkeit, ausgeprägte Süße Geschmack: herrlich süß, vollmundiges Malz, Honig und Hauch Sherry, Rauch, Heidekraut Abgang: reizvoll, lang anhaltend, rauchig, leicht würzig

Highland Park 12 Years oldSchottland ist seit gewissermaßen Jahrtausenden bekannt dafür, erstklassige Whiskys zu produzieren und zu vertreiben. Ok, den Vertrieb gibt es noch nicht so lange. Dennoch findet sich auch in der entlegensten Ecke des Landes garantiert mindestens eine Destillerie, die jährlich den Weltmarkt mit Spitzen-Single Malts und ggf. auch Blends versorgt. So auch die Orkney Inseln, die den nördlichsten Teil Schottlands darstellen. Aushängeschild ist hier unter anderem der Highland Park 12 Years old.Herstellung und GeschmackDie Destillerie Highland Park wurde bereits im Jahr 1798 gegründet. Hundert Jahre später, also 1898, wurde die Brennerei von James Grant übernommen, der zuvor bereits für Glenlivet gearbeitet hatte. Nach wie vor sind die Lizenzen auf seinen Namen ausgestellt, obwohl Highland Park heute zur Edrington Group gehört.Alle Whiskys von Highland Park werden aus reinstem Quellwasser der Orkneys sowie erstklassigem Malz und dem für die Inseln typischen Torf gewonnen. Übrigens ist der Torf verantwortlich für die Rauchigkeit der meisten schottischen Insel-Whiskys. Dieser findet sich selbstverständlich auch im Highland Park 12 Years old, wenn auch nicht so dominant, wie beispielsweise bei Whiskys von Ardbeg. Tatsächlich handelt es sich bei diesem Single Malt um einen sehr weichen und runden Whisky, der mit einer angenehmen Süße von Honig und Sherry sowie Nuancen von Heidekraut eröffnet. Diesen Aromen unterliegt die typische Rauchigkeit, die die Malznote und Anklänge von Kaffee unterstreicht.Flasche und EtikettDer Highland Park 12 Years old mit 40% ist in einer 0,7l-Flasche erhältlich. Diese ist in weißem Glas gehalten, was die Bernsteinfarbe des Whiskys besonders gut in Szene setzt. Dabei ist die Flasche aber alles andere, als schlicht gehalten. Tatsächlich ist sie mit keltischen Symbolen und Motiven verziert. Wer sich die Verpackung des Highland Park 12 Years old einmal genauer anschaut, wird hier einen Hirsch erkennen, der typisch keltisch gestaltet ist. Das Etikett sticht zusätzlich hervor und erinnert sowohl in Aufmachung, als auch in Schrift an das Wikingererbe der Orkneys.Fazit zum Highland Park 12 Years oldRauchige Whiskys sind definitive nicht jedermanns Geschmack, denn dafür ist der Rauch in vielen Fällen das überdominierende Element dieser Single Malts. Der Highland Park 12 Years old besitzt zwar ebenfalls eine Rauchigkeit, diese wird aber aufgefangen von süßen Honig- und Sherrynoten, die dieses Aroma perfekt austarieren. Wer auf der Suche nach einem besonderen Whisky mit dem gewissen Etwas ist, ist beim Highland Park 12 Years old an der richtigen Adresse. Wir empfehlen einen Genuss pur oder mit ein wenig Wasser. TABLE.blueTable { HEIGHT: 400px; WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse; TEXT-ALIGN: left; BACKGROUND-COLOR: #fffefb } TABLE.blueTable TD { PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px } TABLE.blueTable TH { PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px } TABLE.blueTable TBODY TD { FONT-SIZE: 16px; FONT-WEIGHT: bold BACKGROUND: #EEEEEE } TABLE.blueTable THEAD { BACKGROUND: #333333 } TABLE.blueTable THEAD TH { FONT-SIZE: 17px; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #ffffff } TABLE.blueTable TFOOT TD { FONT-SIZE: 14px } TABLE.blueTable TFOOT .links { TEXT-ALIGN: right } TABLE.blueTable TFOOT .links A { BACKGROUND: #1c6ea4; COLOR: #ffffff; PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-TOP: 2px; PADDING-LEFT: 8px; DISPLAY: inline-block; PADDING-RIGHT: 8px; border-radius: 5px }Infobox zu Art.Nr.: 61644Name:Highland Park 12 Years oldRubrik:Single Malt WhiskyUrsprungsland:SchottlandNettofüllmenge:0,7 LiterAlkoholgehalt:40% vol.Zusatzstoffe:-Loskennzeichnung:jaEAN-Code:5010314570101Name und Adresse des Herstellers / Importeurs:Highland Park Distillery, Kirkwall, Orkney Islands, ScotlandBeam Deutschland GmbH, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt am MainAbgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen

Der Highland Park 12 ist ein Scotch, der von der nördlichsten Whisky-Produktionsstätte der Welt hergestellt wird. Die Isle of Orkney, die neben den genannten Whiskys auch die Destillerie Scapa beherbergt, gehört zu den sechs schottischen Inseln. Orkney ist sehr bekannt durch seine extrem hochwertigen Whiskys. Die perfekte Mischung aus der Süße des Heidekrauts und dem Torfaroma Das ist wohl auch der Grund dafür, dass Highland Park die bekannteste Scotch-Marke der Welt ist. Schauen Sie sich ruhig auch die anderen Whiskys von Highland Park (https://www.whisky-fox.de/highland-park/) an. Hier finden Sie sicher das Richtige! Der Highland Park 12 Jahre – wie auch die anderen Malts dieser Destillerie – werden in teuren Sherryfässern gelagert. Das verwendete Wasser fließt durch recht jungen Torf, weshalb der Geschmack noch deutliche Reste von Heidekraut aufweist. Dieser kräftige und malzige Whisky verdankt seinen hervorragenden Ruf der Kombination aus leichter Süße und rauchigem, torfigen

Der 12-jährige Single Malt Highland Whisky ist das wichtigste Produkt der Brennerei. Er wird seit 1979 angeboten und gilt als Klassiker. Ein bernsteinfarbener, harmonischer Whisky, der nicht von Rauch und Torf lebt, sondern von Blüten, Zimt, kandierter Frucht und den Kräutern der Highlands. Er wurde in Sherry-Fässern ausgebaut und schmeckt rund und vollmundig, erinnert mit leichter Süße an Rosinen, auch an Assam-Tee. So harmonisch und weich er sich präsentiert, ist er ein hervorragender Einstieg in die Welt der Highland Single Malts.

Highland Single Malt Scotch Whisky.. Dieser vollmundige Highland Park entfaltet eine ausgewogene, rauchige Note durch seine Lagerung in ehemaligen Sherry Fässern. Im Jahre 1979 wurde dieser Single Malt urheberrechtlich geschützt und ist seither die Hauptvariante der Destillerie.

Dieser kultiger 12-j�hriger Single Malt Whisky, der �berwiegend in europ�ischen und amerikanischen Sherry-Eichenf�ssern gereift ist, ist w�rzig und abgerundet, vollgepackt mit den Aromen sonnenverw�hnter Sevilla-Orangen und reichhaltigem Obstkuchen, gew�rzt mit Zimt, Muskatnuss und Nelken,, Sie werden geschmolzenen Heidehonig in den Wellen dieses Whiskys aus heissem Torfrauch finden. Probieren Sie ihn doch einmal mit einer Handvoll Wasabi-Erbsen, einem in der Pfanne gebratenen Rib-Eye-Steak oder mit R�ucherlachs und saurer Sahne.

Verkostung: * Farbe: Amber. * Geruch: leicht rauchigen Aromen, mit einem Hauch von Salz, Honig und weißen Früchten. Alles in perfekter Balance. * Geschmack: ausgewogen Angriff, mit einem subtilen, aber spürbaren rauchigen Aromen von Heidekraut, Karamell und süßen Gewürzen. Finale mit den richtigen Hauch von Holz. Es lädt dazu ein, Whisky zu genießen.Alkohol: 40% Vol. Land: Schottland