Bunnahabhain 12 Year Old Whisky (1 x 0,7 l)

Bunnahabhain 12 Jahre reift in ehemaligen Sherry- und Bourbonfässern und spricht für sich: von seinem frischen Duft über eine spektakuläre Süße bis hin zu einem wunderbaren Nachklang Die vor mehr als 130 Jahren gegründete Destillerie Bunnahabhain (Aussprache: Bu-na-ha-venn) auf der legendären Whisky-Insel Islay begeistert seit 1881 mit feinsten, weltweit beliebten und vielfach ausgezeichneten Single Malt Scotch Whiskys Leicht im Geschmack mit einem Hauch von Vanille, Wallnüssen und Malz Im Abgang langanhaltend und leicht süß Mit einem Alkoholgehalt von 46,3 Prozent vol.

Kann ein Whisky zum besten Islay Whisky gewählt werden, wenn er ungetorft ist und somit absolut untypisch für Islay? Ja, kann er: jetzt Bunnahabhain 12 kaufen!

Eine Whiskyregion, die weder zu den Highlands noch zu den Lowlands gehört, ist die Isle of Islay. Das ist eine kleine Insel im Südwesten Schottlands. Zudem ist sie Teil der Inselgruppe der Hebriden. Man kann sogar sagen, dass es sich hier um die populärste und fruchtbarste innerhalb dieser Gruppe handelt. Mit ihren ca. 3500 Bewohnern ist sie eine recht wenig besiedelte Gegend. Jedoch beherbergt sie derzeit acht aktive Brennereien, die erfolgreiche Whiskys herstellen. Eine dieser Destillerien ist die des Bunnahabhain 12. Erfrischender Whisky mit deutlichen Malz-Aromen Die Brennerei Bunnahabhain ist die nördlichst gelegene auf der Isle of Islay. Für die Whiskyproduktion wurde anfangs noch das Wasser verwendet, das durch Torfmoor fließt. Nach einiger Zeit stiegen die Produzenten allerdings auf kristallklares Bergwasser um. Dadurch hat der Bunnahabhain 12 und die anderen Whiskys eine minimale Torfung, die sich mit Leichtigkeit und Frische mischt. Da sich die Brennerei nahe am Meer

Bunnahabhain 12 Years OldCharakteristik: Bunnahabhain 12 ist ein milder, frischer und außergewöhnlich weicher Malt von der Insel Islay, ohne Torfgehalt, ohne Farbstoff und ungefiltert. Dieser schottische Whisky hat einen aromatischen, leichten Duft und eine nussige, besondere Süße.Die Brennerei des Bunnahabhain liegt nördlich auf der Insel Islay am Meer und verleiht dem Whisky einen Hauch von Seeluft-Aroma. Er besitzt weder Torfgehalt noch Farbstoffe und ist ungefiltert zu genießen. Sein aromatischer, leichter Duft gibt ihm mit einer nussigen Süße seine Einzigartigkeit.Jeder Schluck des Bunnahabhain ist ein Genuss und hinterlässt ein glattes Gefühl am Gaumen und einen malzigen Geschmack im Mund. Erfahrungen zufolge hinterlässt er weiterhin einen Geschmack von geröstetem Getreide, Honig und frischem Tabak und bringt einen Hauch von Ingwer zum Vorschein.Viele Kenner bezeichnen den Nachgeschmack als etwas rauchig, der sich jedoch zum Ende hin in seiner Malzigkeit absetzt. Seine goldene Farbe erhält der Bunnahabhain 12 Years Old aus dem Zusammenspiel des besonders klaren Wassers der unterirdischen Quelle und seiner 12-jährigen Lagerung in alten Fässern.Bunnahabhain 12 Jahre alter Single Malt Whisky der nach alter Tradition in Schottland hergestellt wirdDer Bunnahabhain 12 Years Old trägt den Namen seines Herstellungsortes, der Brennerei Bunnahabhain bei Port Askaig auf der Isle of Islay in Schottland, Großbritannien. Dort begann vor 128 Jahren die Produktion von Whisky. An der Mündung des Flusses Margadale wurde die Destillerie von James Ford, James Greenlees und Wiliam Robertson gegründet.Im Jahre 1930 wurde die Brennerei für sieben Jahre geschlossen. Nach weiterführender Produktion wurde die Brennerei 1963 aufgerüstet. Sie destilliert nun in zwei Wash- und zwei Spirit Stills, das sind Brennblasen, die durch Dampf erhitzt werden. Manche Brennereien verfügen auch über eine Dreifachdestillation, die neben der Wash- und Spirit Still eine intermediate Still besitzt, in der eine weitere Reinigung stattfindet, um dem späteren Whisky eine höhere Leichtigkeit zu verleihen.2003 drohte die Schließung der Brennerei und wechselte den Besitz von den Highland Distillers auf die Burn Stewart Distillers. Bis heute wird hier der traditionelle Bunnahabhain 12 Years Old in besonderer Weise hergestellt. Das Wasser aus der Quelle wird über eine Pipeline bezogen und in einem bestimmten Herstellungsprozess verarbeitet. Der Zusammenschluss von Wasser, Gerstenmalz und Brauhefe ergibt die ?wash? und wird in sogenannten Pot Stills zu einem wasserklaren, hochprozentigem Alkohol gebrannt. Bei jedem Brennprozess muss die Brennblase ?still? mit der ?wash? gefüllt werden um den Alkoholgehalt zu erhöhen. Die Bunnahabhain Brennerei destilliert mit den größten Brennblasen Schottlands, sie verfügt weiterhin über einen Maischbottich aus Edelstahl und sechs Gärbottichen, die aus Douglasienholz angefertigt wurden.Wer sich Schottland zum Urlaubsziel gemacht hat, sollte die Gelegenheit nicht verpassen, an einer Besichtigung der Bunnahabhain Brennerei teilzunehmen. Sie ist eine der wenigen Brennereien, bei der man das Abfüllen des Spirits in die Fässer sehen kann. Zum runden Abschluss gibt es die Möglichkeit, hier auf die Spuren der Fasslagerung zu gelangen, da weiterhin eine Besichtigung des Warehouses, in dem auch der Bunnahabhain 12 Years Old gelagert wird, gegeben ist. TABLE.blueTable { HEIGHT: 400px; WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse; TEXT-ALIGN: left; BACKGROUND-COLOR: #fffefb } TABLE.blueTable TD { PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px } TABLE.blueTable TH { PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px } TABLE.blueTable TBODY TD { FONT-SIZE: 16px; FONT-WEIGHT: bold BACKGROUND: #EEEEEE } TABLE.blueTable THEAD { BACKGROUND: #333333 } TABLE.blueTable THEAD TH { FONT-SIZE: 17px; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #ffffff } TABLE.blueTable TFOOT TD { FONT-SIZE: 14px } TABLE.blueTable TFOOT .links { TEXT-ALIGN: right } TABLE.blueTable TFOOT .links A { BACKGROUND: #1c6ea4; COLOR: #ffffff; PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-TOP: 2px; PADDING-LEFT: 8px; DISPLAY: inline-block; PADDING-RIGHT: 8px; border-radius: 5px }Infobox zu Art.Nr.: 616180Name:Bunnahabhain 12 Years OldRubrik:Islay Single Malt Scotch WhiskyUrsprungsland:SchottlandNettofüllmenge:0,7 LiterAlkoholgehalt:46,3% vol.Zusatzstoffe:Loskennzeichnung:jaEAN-Code:5029704217366Name und Adresse des Herstellers / Importeurs:Bunnahabhain Distillery Co. Port Askaig Isle of Islay PA46 7RP/GBAbgabe nicht an Jugendliche unter 18 JahrenNicht für schwangere oder stillende Frauen empfohlen

Islay Single Malt Scotch Whisky.. Die vor mehr als 130 Jahren gegründete Destillerie Bunnahabhain auf der legendären Whisky-Insel Islay begeistert mit feinsten, weltweit beliebten und vielfach ausgezeichneten Single Malt Scotch Whiskys. Kein anderer Whisky wird wie Bunnahabhain mit reinstem Quellwasser aus der nahegelegenen Margadale Quelle hergestellt. Durch den bewussten Verzicht auf Kühlfiltrierung werden die betörende geschmackliche Fülle dieser Whisky-Spezialitäten bewahrt. Die frische Seeluft und die ausschließliche Verwendung von leicht getorfter gemälzter Gerste tun ihr Übriges. Das Ergebnis: ausgezeichnete und einmalig sanfte Premium-Whiskys.

Überraschend mild mit frischer Meeresbrise Bunnahabhain hebt sich als atypische Brennerei auf Islay von den anderen stark getorften Destillerien ab und lässt stattdessen die Inselnatur zur Geltung kommen. Der natürliche Charakter des 12-jährigen Bunnahabhain, geprägt von Seeluft, bleibt erhalten, indem auf Farbstoffe und Kaltfiltrierung verzichtet wird. Letzteres hat einen positiven Einfluss auf den Geschmack. Das schwarz-goldene Etikett der Bunnahabhain-Flasche zeigt einen Seemann am Steuerrad, was auf die enge Verbindung von Whisky und Seefahrt hinweist. Seefahrer, die Islay anliefen, erblickten zuerst die Bunnahabhain Distillery und empfanden Heimatgefühle. Der Bunnahabhain 12 ist ein ausgezeichneter Digestif, der eine wunderbare Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen aufweist. Dies lädt den Genießer geradezu dazu ein, ihn zu probieren. In der Nase entfaltet der Whisky ein komplexes Aroma, das von getrocknetem Seetang und weichem Karamell dominiert wird. Sanfte Noten von getoastetem Brot und Rauch ergänzen das Bouquet, während Anklänge von Heu und getrockneten Kräutern weitere Nuancen hinzufügen. Am Gaumen präsentiert sich der Bunnahabhain 12 Jahre mit einem leichten Körper und feinsten Vanille- sowie würzig-malzigen Noten. Die entstehende Süße verbindet sich harmonisch mit Meersalz und zarten Früchten, die zusätzliche Frische, Tiefe und Reichhaltigkeit verleihen. Der lange Abgang ist betont trocken und von einer angenehmen Würze geprägt. Dabei bleibt der Einfluss des Meeres in Form von salzigen Akzenten stets präsent, jedoch nie aufdringlich. Insgesamt bietet dieser Whisky ein ausgewogenes und vielschichtiges Geschmackserlebnis, das sowohl Kenner als auch Einsteiger in die Welt des Whiskys begeistern dürfte. Die maritime Note verleiht dem Bunnahabhain eine besondere Charakteristik und macht ihn zu einem unverwechselbaren Digestif. Geruch: getrockneter Seetang und weiches Karamell, sanft, getoastetes Brot und etwas Rauch, rauchig, Heu und getrocknete Kräuter Geschmack: leicht, feinste Vanille und würzig-malzige Noten, süß, Meersalz und zarte Früchte, tief und reichhaltig Abgang: lang anhaltend und trocken, schöne Würze, salzig

VERKOSTUNG: * Auge: Bunnahabhain 12 Years hat eine goldgelbe Farbe. * Nase: Die Nase bietet eine frische und aromatische Erfahrung mit einem feinen Geruch von Rauch in der Luft schweben. * Mund: Der Geschmack beginnt mit einem leichten Fruchtaroma und Süße des Malzes. Ende von mittlerer Länge, heiß und Kohle und Sherry Nachgeschmack.WEINGUT: Der Bunnahabhain Distilley Unternehmen