Aberfeldy 16 Jahre Highland Single Malt Scotch Whisky (40 % Vol., 0,7 Liter)

Das Besondere an diesem Whisky Der 16 Jahre gereifte Single Malt aus den Highlands schließt seit 2015 die Lücke zwischen dem Aberfeldy 12 Jahre und dem Aberfeldy 21 Jahre. Wer den milden, charmanten Einstiegswhisky der Distillery mag, muss den vier Jahre länger gereiften Aberfeldy 16 Jahre lieben. Mit mehr Finesse und Fülle führt er den eher fruchtbetonten, weichen Stil des Hauses in höhere Genuss-Gefilde. Dieser Single Malt ist ein Muss für Scotch Fans. Den Großteil seiner Reife verbringt der Aberfeldy 16 Jahre in ehemaligen Bourbon-Fässern, für das Finishing geht es noch einmal in Ex-Oloroso-Fässer. Genaue Angaben über die Aufteilung der Reifezeit werden seitens der Brennerei nicht gemacht. Bekannt ist jedoch, dass die Whiskys der Aberfeldy Destillerie nur noch zu einem kleinen Teil in den historischen Dunnage Warehouses vor Ort lagern. Dafür ist die Menge des erzeugten Whiskys zu groß, sodass ein großes Lager nicht nur die Single Malts von Aberfeldy aufnimmt, sondern auch die Whiskys der Brennerei beherbergt, die in den bekannten Dewar’s Blend eingehen. Ganz klassisch wird der Highland-Whisky zweimal destilliert und durchläuft dabei einen in traditioneller Form ausgeführten, kupfernen Wash Still und einen Spirit Still. Modifikationen an den Brennblasen sorgen für einen besonders reinen, feinen Brand, dem nahezu alle scharfen Geschmacksstoffe entzogen wurden. Das Wasser für seinen Whisky kommt aus dem kleinen Fluss Pitilli Burn, der direkt an der Destillerie vorbeiführt. Der Aberfeldy 16 Jahre öffnet die Türe zu den Premium-Whiskys. Mit seiner milder, sehr zugänglichen Stilistik ist er eine gleichermaßen Empfehlung für Connaisseure und Einsteiger mit Ambitionen. Wie der Whisky schmeckt Helles, strahlendes Gold zeigt sich im Glas. An der Nase überzeugt der Aberfeldy mit dem Duft von Früchten, Sherry-Anklängen sowie feiner Würze und Eichenholznoten. Im Mund spielen gelbe Früchte und Zitrisches auf, dazu eine charmante Süße mit Aromen von Honig, Vanille und ein wenig Marzipan. Im langen Nachhall brilliert der Single Malt mit schöner Vielschichtigkeit. Was Kritiker zu dem Whisky sagen 89,5 Punkte von Jim Murray Whisky-Kritiker Jim Murray bewertet der Aberfeldy mit 89,5 Punkten.

Aberfeldy 16 Jahre 0,7 Liter Herkunft: Speyside / Schottland Alkohol: 40% Vol.

Der mit Sorgfalt hergestellte und in feinen Eichenholzfässern gereifte Single Malt Scotch Aberfeldy 16 ist ein klassisch fruchtiger Highland-Whisky, der für seine erlesenen Honignoten geschätzt wird Der als „The Golden Dram“ bekannte Aberfeldy 16 ist ein wunderbar weicher, vollmundiger Whisky mit aromatischer Honignote, Gewürzen, Vanille und einem Hauch von Rauch Aberfeldy Single Malt Whisky wird seit 1898 in den Ausläufern der Zentralen Highlands von Schottland destilliert; die Brennerei wurde von den Brüdern Tommy und John Alexander Dewar gegründet Noten von Honig, Zitrus und Gewürznelken; eine feine Sherrynote und aromatisches Früchtebrot, gefolgt von Bitterschokolade und einem schönen Abgang; schmeckt pur, auf Eis oder mit einem Tropfen Wasser Aberfeldy ist bekannt dafür, Gerste in flüssiges Gold zu verwandeln und wurde bereits mit über 150 Goldmedaillen ausgezeichnet; der Single Malt ist das perfekte Geschenk für alle Whisky-Liebhaber

Der mit Sorgfalt hergestellte und in feinen Eichenholzfässern gereifte Single Malt Scotch Aberfeldy 16 ist ein klassisch fruchtiger Highland-Whisky, der für seine erlesenen Honignoten geschätzt wird Der als „The Golden Dram“ bekannte Aberfeldy 16 ist ein wunderbar weicher, vollmundiger Whisky mit aromatischer Honignote, Gewürzen, Vanille und einem Hauch von Rauch Aberfeldy Single Malt Whisky wird seit 1898 in den Ausläufern der Zentralen Highlands von Schottland destilliert; die Brennerei wurde von den Brüdern Tommy und John Alexander Dewar gegründet Noten von Honig, Zitrus und Gewürznelken; eine feine Sherrynote und aromatisches Früchtebrot, gefolgt von Bitterschokolade und einem schönen Abgang; schmeckt pur, auf Eis oder mit einem Tropfen Wasser Aberfeldy ist bekannt dafür, Gerste in flüssiges Gold zu verwandeln und wurde bereits mit über 150 Goldmedaillen ausgezeichnet; der Single Malt ist das perfekte Geschenk für alle Whisky-Liebhaber

Der Dritte im Bunde 1896 von John Dewar & Sons gegründet, liegt die Aberfeldy Destillerie ganz in der Nähe des gleichnamigen Städtchens am Südufer des Tay in Perthshire. Das Wasser für die Brennerei kommt dabei aus dem nahegelegenen Pitilie Burn. Der Whisky Aberfeldys bildet das Herzstück der Dewar’s Whisky Blends und bisher waren lediglich zwei Single Malt Abfüllungen auf dem Markt, 12 und 21 Jahre alt. Nach einem Re-Design von Flasche und Label, für dessen zeichnerische Gestaltung man den bekannten schottischen Illustrator Iain McIntosh gewinnen konnte, trägt der goldfarbene Druck dem Geburtsort John Dewars und dem goldhaltigen Sediment des Pitilie Burn Rechnung. Neben der Neueinführung eines 18-jährigen Aberfeldy, folgt im Herbst 2015 nun ein 16-jähriger Aberfeldy, in Sherry-Fässern ausgebaut. In der Nase zeigt sich der satt kupfergoldene 16-Jährige satt und fruchtig-süß, Sherry-Noten und süße Würze im Vordergrund, getragen von dunklen Früchten und zarten Nelken. Darunter liegen wohlbalanciert Noten von Früchtebrot und ein Hauch trockenen Sherries. Dem Gaumen begegnet er kräftig und würzig, mit Zitrusfrüchten und dezenten Eichenholz-Aromen im Vordergrund, darunter liegen Honigsüße und satt-würzige Aromen, die an Früchtebrot erinnern. Dazu gesellen sich dunkles Dörrobst und ein Hauch zarter, schokoladiger Bitterkeit, bevor der 16-jährige Aberfeldy, mit cremig-schokoladiger Fruchtigkeit langsam ausklingt. Geruch: fruchtig-süß, Sherry und süße Würzigkeit, darunter dunkle Früchte und Nelke und Früchtebrot Geschmack: kräftig, würzig, Zitrusfrüchte, Honigsüße, satt-würziges Früchtebrot, dunkles Dörrobst und zarte Bitterschokolade Abgang: mittellang, mit cremiger Fruchtigkeit

Highland Single Malt Scotch Whisky.

Der in ehemaligen Bourbon- und Sherryfässern ausgebaute Aberfeldy 16 Years erfüllt die Nase mit floralen Aromen, aber auch mit Noten von geröstetem Eichenholz und Vanille. Er liegt mit leichten Zitrusaromen, Ananas, Gewürzen und im Ansatz etwas dunkler Schokolade breit und vielschichtig auf der Zunge. Schließlich klingt er ausdauernd und mit filigranen Frucht- und Gewürznuancen aus. Ein insgesamt zart und cremiger Single Malt.