Plantation rum - Single cask Jamaica Calavados Sélection Exclusive 2012 – 6 ans – 50.6°- 70cl
Produktbeschreibung
Dieser von der Clarendon Distillery entwickelte jamaikanische Melasse -Rum verzeichnete unter einem tropischen Klima in alten Bourbon -Fässern eine anfängliche Alterung von fünf Jahren. Dann alte er fünf Jahre unter einem kontinentalen Klima in ehemaligen Cognac Ferrand -Fässern, um schließlich von weiteren 12 Monaten in einem Calvados -Fass zu profitieren. Die Jamaica 2012 -Plantage wurde ohne Zucker hinzugefügt und behielt ihren natürlichen Grad von 50,6%bei. Dieses einzelne Fass wird aufgrund seines Teilens zwischen mehreren Parteien als exklusive Auswahl bezeichnet. In der Nase entdecken wir sehr fruchtige Aromen von Kalk, Apfel, Birne, gekochten Bananen und Vanille. Am Gaumen zeigt es eine Frische und eine Glätte mit krautigen Noten, tropischen Früchten und einem Hauch von Lack.