English Harbour High Congener Series 2nd Release 2014/2023 Limited Edition 0,7 Liter

Produktbeschreibung

Die Antigua Distillery feiert das 30-jährige Jubiläum ihrer Partnerschaft mit Haromex mit der zweiten Ausgabe der High Congener Series. Dieser fast 10 Jahre alte Rum hebt sich vom traditionellen Stil antiguanischer Rums ab und zeigt die Vielseitigkeit und Expertise der Destillerie in der Kreation außergewöhnlicher Destillate. Mit seiner intensiven Bernsteinfarbe beeindruckt der Rum optisch und olfaktorisch: Aromen von Salbei, Paprika, braunem Zucker, Cashews, Rosinen, Nelken und Zimt treten hervor. Nach etwas Zeit entfalten sich fruchtige Noten von Feigen, Datteln und roten Äpfeln, begleitet von Lakritz und schwarzem Pfeffer. Ein Tropfen Wasser verstärkt das Bouquet um Nuancen von dunkler Schokolade und Kaffee. Am Gaumen zeigt sich der Rum mit einem wachsartigen Mundgefühl und einer Balance, die den Alkoholgehalt von 62 % harmonisch integriert. Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und Tabak sowie ein lang anhaltender Abgang mit Leder- und Zigarrenkistenoten runden das Geschmackserlebnis ab. Dieser exquisite Rum wird besonders in einer entspannten Atmosphäre genossen, z. B. am Kaminfeuer, kombiniert mit Hartkäse, Früchten und Honig – ein unvergesslicher Genussmoment.