Brennerei Wild | Schlehengeist | 0.7 L | 40% Obstgeist handgefertigt
Produktbeschreibung
Gegen Ende des Herbstes und nach dem ersten Frost kommt die Zeit der Schlehen, die wir selbst anbauen- Man findet diese Beeren vor allem an Wald und Feldrändern an etwa 2-3m hohen, dornigen Büschen. Die Schlehe ist eine blaue Beere mit einem großen Kern. Durch den großen Steinanteil bekommt der Schlehenlikör eine schöne Bittermandel/Marzipannote. Unser Schlehenlikör wird nach altem Schwarzwälder Hausrezept in liebevoller Handarbeit produziert und abgefüllt. Geruch & Geschmack: Der Schlehenlikör ist wunderbar herb-fruchtig im Geschmack und gibt das einzigartige Aroma der Schlehen wieder. Im Abgang ist er sanft und lange nachklingend. Schlehenlikör schätzten schon unsere Vorfahren zum Aufwärmen an kalten Wintertagen. Aber auch im Cocktail (z.B mit Gin und Tonic als Sloe Gin) oder im Sekt ist er ein purer Sommer-Genuss.