Scheibel Wilder Bergkirsch Alte Zeit Feuer-Brand (44 % vol., 0,7 Liter)
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Produktbeschreibung
Schwarzwälder Bergkirsch-Wasser aus der Alte Zeit Brennerei von Michael Scheibel: Bertkirschen von Schwarzwald-Hochlagen über Holzfeuer gebrannt. mySpirits
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ALTE ZEIT - Edition Michael Scheibel Herstellung: Die besonders schonende Gärung und Destillation über...
ALTE ZEIT - Edition Michael Scheibel Herstellung: Die besonders schonende Gärung und Destillation über Holzfeuer lockt die auffallend vielseitigen Sekundär-Aromen hervor. Frucht: Im Gegensatz zu den Esskirschen sind die Gebirgskirschen klein, fast schwarz. Sie bleiben lange am Baum und spchern somit alle erdenklichen Aroma- und Mineralstoffe. Sensorik: Ein zartes Wildkirscharoma empfängt uns, umspielt von einer dezenten Mandelnote. Ganz weit weg glauben wir Rosen zu erkennen. Der Duft hat eine leicht süßliche Komponente, die sich im Geschack weiter fortsetzt. Unsere Empfehlung: Eine Petit-Four Schachtel für die Dame, einen wilden Bergkirsch für den Herrn. Der Abend? Gelungen.
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