Fassbind Rigi-Kirsch (43 % Vol., 0,7 Liter)

Spezialität aus der Schweiz Der älteste, traditionsreichste Edelbrand aus dem Haus Fassbind wird heute nach einer neuen, vom gegenwärtigen Brennmeister eigens entwickelten Rezeptur destilliert. Die Kirschen, die nach strengen Qualitätskriterien ausgelesen werden, werden dafür im Gegenstromverfahren gebrannt, als Destillat mindestens ein Jahr gelagert und vom Brennmeister cuviert. Im Glas präsentiert sich dieser Edel-Kirsch dann kristallklar, das Aroma entfaltet sich harmonisch und ein fruchtiger Duft nach Kirschen begleitet von einer feinen Mandelnote strömt dem Genießer entgegen. Am Gaumen kraftvoll und fruchtig mit mildem, würzigen Nachklang, der von einer feinen Schärfe begleitet wird.

Die aus dem Schweizer Hause Fassbind stammende "Les Eaux de Vie Rigi-Kirsch" ist ein hochprozentiger Kirschbrand. Der Brand besticht durch seine kristallklare Farbe und ein duftendes Bouquet aus reifen Kirschen. Im Aroma vereinen sich fruchtige Noten mit süßem Mandelduft und Nuancen von Kirschmarmelade, begleitet von einem Hauch dunkler Aromen. Am Gaumen zeigt er sich harmonisch und elegant, mit einem vollmundigen Körper und einem langen, fruchtigen Abgang. Seit 1395 pflegt die Familie Fassbind ihre Expertise im Anbau von Kirschbäumen und der Herstellung feinster Kirschbrände.