Schladerer Zibärtle, gereifter Edel-Obstbrand aus dem Schwarzwald, aus der seltenen, wildwachsenden Pflaumenart Zibarte gewonnen (1 x 0.7 l)

Produktbeschreibung

Schladerer Zibärtle (42% vol.) – Das Zibärtle wird aus der seltenen Zibarte gewonnen, einer wildwachsenden, im Südschwarzwald beheimateten Wildpflaumenart Die bräunlich-gelbe Wildpflaume ist mehr Stein als Frucht und verlangt dem Brennmeister seine ganze Erfahrung ab. Belohnt werden wir mit dem süßen Duft von Marzipan und intensiven Mandelnoten Für die Reifung sind Eschenholzfässer, die nahezu keine Farbe noch Geschmack an das Destillat abgeben, optimal. Nuancen von Tannin und Gerbstoff prägen den Charakter des Brandes Ein Genuss für jeden Kenner – unsere Spezialitäten mit dem goldenen Siegel: Für diese einzigartigen Wässer und Geiste wird nur handverlesenes Obst einer bestimmten Region oder Sorte verwendet Ein unvergleichlicher Brand, den Obstbrandkenner besonders zu schätzen wissen. Hergestellt im Familienbetrieb Alfred Schladerer Alte Schwarzwälder Hausbrennerei in Staufen im Breisgau im Schwarzwald