Fairview Sweet Red 2021

Die dunkle, rubinrote Farbe ist charakteristisch für den Fairview Sweet Red, denn er setzt sich aus den Rebsorten Petite Sirah, Tempranillo und Souzão zusammen, welche ein tolles Zusammenspiel der Aromen bilden. Im Glas entfaltet sich ein verlockender Duft. Im Vordergrund stehen hierbei die sonnengereiften Pflaumen und eine faszinierende Gewürzmischung, die dem Rotwein-Cuvée Tiefe und Komplexität verleihen. Noten von Rosinen mit einem süßen Hauch von kandierten Beerennuancen verwöhnen den Gaumen und sorgen für einen ausgewogenen Geschmack. Dieses Genusserlebnis sollten Sie auf keinen Fall verpassen und daher den mit Brandy verfeinerten Dessertwein, der zwölf Monate in Eiche reifte, unbedingt einmal pur probieren. Allerdings lädt der Rotwein auch zu einer Reihe köstlicher Kombinationen ein. Gerade zu einem Kuchen mit Sauerkirschen oder Schokoladentrüffel passt dieser Wein perfekt und wer

Der Fairview Sweet Red fließt in einem dunklen Rubinrot ins Glas und offenbart im Bouquet reichhaltige Aromen von reifen Pflaumen und warmen Gewürzen. Am Gaumen ist das Cuvée aus Petite Sirah (86%) und Tempranillo (14%) schön ausbalanciert und strukturiert. Der mit Brandy verfeinerte Dessertwein reifte zehn bis zwölf Monate in französischer Eiche und ist ein wundervoller Begleiter zu Schokoladentrüffeln oder Kirschkuchen. Wer es lieber pikanter mag, sollte den Fairview Sweet Red mit einer leckeren Käseplatte kombinieren.