González Byass Nectar Pedro Ximenez Sherry weiß dulce süß Jerez Spanien I Visando Paket (12 Flaschen)
Produktbeschreibung
STORY: Das Traditionshaus González Byass ist weltbekannt für seine Sherrys, deren Trauben aus den eigenen Weingärten stammen. Ihre viel prämierte Qualität verdanken die Produkte von González Byass der optimalen Mischung aus technischer Innovation und traditionellem Wissen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben für diesen Sherry etwas mehr als eine Woche in der Sonne getrocknet und danach behutsam gebrochen. Der nun sehr zuckerhaltige Most wird zu Wein vergoren und reift für etwa 8 Jahre in Néctar-Soleras zu einem sehr süßen Sherry. AROMA: Aromen von getrockneter Aprikose und Feige mit Noten von Karamell und Vanille vom Fassausbau BEURTEILUNG: Dieser sehr süße Sherry präsentiert sich am Gaumen feinfruchtig und dicht. Er begeistert im Finale mit einer beachtlichen Länge. SERVIEREMPFEHLUNG: als Dessertwein zu süßen Desserts oder zu würzigen Käsesorten