Plaisir Brut Cap Classique White, Brut, WO Western Cape, Western Cape, Schaumwein

Schon mit seinem zarten Rosafarbton und der feinen Perlage begeistert der Plaisir Brut Rosé im Glas. Aromen von Birnen, Äpfeln und Zitrusfrüchten entfalten sich im Bouquet und werden von leichten Hefenoten umspielt. Feine Röstaromen umschmeicheln den Gaumen. Die Rebsorte Chardonnay (56%) verleiht dem Schaumwein-Cuvée Nuancen von Zitrusfrüchten und Steinobst, während der Anteil an Pinot Noir (44%) für Noten von roten Kirschen sorgt. Das langanhaltende und knackig frische Finish macht das Genusserlebnis des Plaisir Brut Rosé perfekt. Der Schaumwein lag nach der zweiten Gärung in der Flasche noch für 24 bis 36 Monate auf der Hefe. Genießen Sie den zeitlos eleganten und komplexen Plaisir Brut Rosé daher entweder pur oder reichen Sie ihn zu Lachs oder Meeresfrüchten.

Der Plaisir Brut Cap Classique ergießt sich mit einem leichten Strohgelb und feinem Perlmutt in das Glas und überzeugt mit einem tollen Bouquet aus Birne, Äpfeln, Zitrusfrüchten und leichten Hefenoten den Genießer. Der lebendige Wein kreiert ein schönes Mundgefühl mit zarten Röstaromen. Der Chardonnay (60%) verleiht dem Wein Zitrusfrüchte, Steinobst und tropische Nuancen, während der Pinot Noir (40%) mit Noten von süßen, glasierten, roten Kirschen seinen Teil zu dieser Geschmackskomposition beiträgt. Im Abgang ist der Cap Classique frisch, knackig und langanhaltend. Genießen Sie ihn mit Austern, Jakobsmuscheln und Meeresfrüchten, er schmeckt aber auch pur sehr gut. Kühl serviert, ist er ein Genuss für jede Gelegenheit. Weinart: Schaumwein Jahrgang: Trinktemperatur: 8-10°C Säuregehalt: 7.3 g/l Best Before: 2030 Süßegrad: Trocken