Neiss Blanc de Noirs
von Weingut Neiss
20,40 €
Menge: 0,75 L
Versand: 5,90 €
Grundpreis: 27,20 € / l
gefunden bei WirWinzer
zuletzt überprüft am: 05.03.2025 um 00:03 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
AUSBAUDie Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben für den Blanc-de-Noirs Sekt werden von Hand gelesen. Nach der schonenden Ganztraubenpressung wird der Grundwein im Barrique und Tonneau ausgebaut bevor er zur Versektung geht. Nach der Méthode traditionnelle mit ca. 2 Jahren Hefelager wird der Sekt handgerüttelt und anschließend degogiert.SENSORIKFeine, frische Frucht, etwas Brioche. Mineralisch mit einer leicht salzigen Note.
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