Neiss Blanc de Blancs brut nature
von Weingut Neiss
20,40 €
Menge: 0,75 L
Versand: 5,90 €
Grundpreis: 27,20 € / l
gefunden bei WirWinzer
zuletzt überprüft am: 05.04.2025 um 00:03 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
AUSBAUDie Chardonnay-Trauben für den Blanc-de-Blancs Sekt werden von Hand gelesen. Nach der schonenden Ganztraubenpressung wird der Grundwein im Barrique und Tonneau ausgebaut bevor er zur Versektung geht. Nach der Méthode traditionnelle mit ca. 2 Jahren Hefelager wird der Sekt handgerüttelt und anschließend degogiert.SENSORIKFeine, frische Frucht, etwas Brioche. Mineralisch mit einer leicht salzigen Note.REBSORTEDie Pfalz ist Deutschlands größtes Anbaugebiet für Chardonnay. Diese Rebsorte stellt hohe Ansprüche an ihren Standort. In der Pfalz profitiert der Chardonnay von der warmen Herbstsonne und den kalkhaltigen Böden.
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