Babylonstoren Sprankel Cap Classique, Brut, WO Simonsberg-Paarl, Western Cape, 2019, Schaumwein

von Babylonstoren, Klapmuts - Simondium Rd, 7670 Simondium, Südafrika / CAPREO GmbH- Gildeweg 10- 46562 Voerde- Deutschland
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zuletzt überprüft am: 04.04.2025 um 00:07 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Für den Namen Babylonstoren steht höchster Genuss, untermauert durch eine beeindruckende Aromavielfalt. Der Babylonstoren Sprankel Cap Classique Brut aus dem Jahr 2019 entfaltet im Glas eine leuchtende, hellgoldene Farbe und bringt gleichzeitig intensive Aromen von Ingwer, grünem Apfel, kandierten Zitrusfrüchten und Quitte mit. Diese klaren Noten entwickeln sich zu üppigeren Nuancen von karamellisierten Aprikosen, Brioche und gerösteten Nüssen. Am Gaumen offenbart sich eine schöne, cremige Mousse, die perfekt mit einer zarten Säure harmoniert. Besonders passend zu frischen Austern oder gedämpften Flusskrebsen mit Beurre-Blanc-Sauce.
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