Codorníu Rosé Wachtel - Cava Brut Rosé- 75Cl

Zarte Aromen roter Beeren, Marmelade und Passionsfrucht mit einem Hauch von Toast. Perfekter Begleiter zu rosa gebratenem Rind und Lamm oder zu asiatisch gewürztem Geflügel.

Der extra trockene Cava Codorníu Clásico Rosado ist eine Kombination aus den regionalen Trauben Monastrell, Garnacha und Trepat und damit eine Hommage an den klassischen Cava. Dieser charakterstarke Cava erhält dank traditioneller Flaschengärung mit 9 Monaten Lagerung und anschließender Reifezeit sein besonders prickelndes Mousseux. Im Glas zeigt der aus Katalonien stammende Schaumwein einen intensiven Rosaton und feine Perlage. Der Rosé Cava Brut von Codorníu überzeugt mit einer genussreichen Kombination aus roten Früchten, eingekochter Marmelade und einer leichten Hefenote. Am Gaumen ist der spanische Sekt durch seine milde Fruchtsäure erfrischend und harmonisch-leicht. Der Codorníu Cava Clásico Rosado eignet sich mit einer Trinktemperatur von 6-8°C perfekt als Aperitif wie auch Begleiter zu Tapas und Fisch.

Der extra trockene Cava Codorníu Clásico Rosado ist eine Kombination aus den regionalen Trauben Monastrell, Garnacha und Trepat und damit eine Hommage an den klassischen Cava. Dieser charakterstarke Cava erhält dank traditioneller Flaschengärung mit 9 Monaten Lagerung und anschließender Reifezeit sein besonders prickelndes Mousseux. Im Glas zeigt der aus Katalonien stammende Schaumwein einen intensiven Rosaton und feine Perlage. Der Rosé Cava Brut von Codorníu überzeugt mit einer genussreichen Kombination aus roten Früchten, eingekochter Marmelade und einer leichten Hefenote. Am Gaumen ist der spanische Sekt durch seine milde Fruchtsäure erfrischend und harmonisch-leicht. Der Codorníu Cava Clásico Rosado eignet sich mit einer Trinktemperatur von 6-8°C perfekt als Aperitif wie auch Begleiter zu Tapas und Fisch.

Fein prickelnder Rosé-Schaumwein Süßlich fruchtig und in einem tiefen Rosa spricht der Cordoníu Clásico Rosado schon im Glas die Sinne an. Der fein prickelnde Schaumwein wird von Aromen roter Beeren, Marmeladen und Passionsfrucht begleitet, die mit einem Hauch von Gebäck überlagert werden.Seine charakteristische Farbe erhält der Cava aus Katalonien von Trauben aus der Penedés Region, die gerade dort ihr vollstes Potenzial entfalten können: Monastrell, Garnacha und Trepat. Die sorgsam balancierte Komposition resultiert in einem aromatischen Rosé-Schaumwein, der als Vertreter der Cava-Weinlinie seinem Namen alle Ehre macht.Durch seine fruchtige Zusammensetzung wird er idealerweise mit einem Aperitif, Fisch- oder Reisgerichten kombiniert. Aber auch Tapas oder trockener Fisch profitieren von den vielfältigen Aromen.Als einziger Rosé-Schaumwein der vielfach prämierten Spitzen-Cavas aus der ältesten Weinfamilie Spaniens, den Cordoníus, ist er gerade wegen seines Alleinstellungsmerkmals einen Kauf wert und bietet so eine gute Ergänzung zu den weißen Cavas der Linie.

VERKOSTUNG DES Codorníu Clasico Rosado: * Auge: rosa Farbtöne von mittleren bis hohen Intensität. feine Bläschen. * Nase: Aromen von roten Früchten, Marmeladen und Cassis mit weichen Noten von Gebäck und Hefe ergänzt. * Mund: elegant Cremigkeit und Geschmack köstlich, süße Noten.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Cava. REBSORTE(N): Monastrell, Garnacha, Trepat. PAARUNG: Vorspeise, blauer Fisch, Reis, gebratener Fisch und Kappen. ALKOHOLGEHALT: 11,5 bis 12%