Osborne Sherry Bailén Oloroso

VERKOSTUNG: * Auge: Amber glänzende Mahagoni * Nase: Duftende und sehr feine Nase. * Mund: Riesige Struktur am Gaumen, gute Balance, schmackhaft, trocken und elegant Erinnerungen von NüssenMETHODE: Die Gerüche sind Weine, die nach Ruhe und Klassifizierung, Wein zugesetzte Alkohol Barrel für das Altern in der criaderas und Schweller machen, so dass Zeit und die gute Arbeit, sie ändern, um diese Wunder zu schaffen AGING criaderas und Solera-System SERVIERSERVIERTEMPERATUR: 10 º -13 º C. ALKOHOLGEHALT: 18% Passenden Wein: Merida angemachten Salaten oder Spinat, Brunnenkresse und etwas bitter Gemüse. Iberische Schinken Brühe

Osborne Sherry Bailén Oloroso – Hochwertiger Sherry von Osborne im Zeichen des Stiers. Hergestellt von dem traditionsreichen Familienunternehmen Osborne, gehören diese Sherrys aus Spanien zu den bedeutendsten und beliebtesten ihrer Art. Der Osborne Bailén Oloroso wird nach dem „Solera-System“ ausgebaut und sechs Jahre in amerikanischen Eichenholzfässern gereift. Diese Reifezeit verleiht dem Likörwein seine unvergleichliche und brillante Bernsteinfarbe. Durch sein Herstellungsverfahren weist dieser Bailén Oloroso die typisch oxidativen Reifearomen auf. Die intensiven Aromen erinnern an Vanille, Rosinen, Honig, gerösteten Kaffee und Zedernholz. Am Gaumen präsentiert sich der Sherry trocken und anhaltend intensiv im Aroma, begleitet von einer leichten Salzigkeit. Die Holzlagerung verleiht ihm einen feinen Schmelz. Gut gekühlt eignet sich dieser Osborne Sherry hervorragend als Aperitif oder Begleiter zu Rindfleisch, Wild, Thunfisch und reifem Käse.