Moscatel Reserva de Familia - 50 Cl.
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Farbe: Dunkler Bernstein mit altgoldenen Reflexen, sauber und hell
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Produktbeschreibung
Süßer Likörwein D.O. "Malaga". Muskateller von Alexandria. Alc. 15% vol. Nährwertangaben pr. 100g Energie (KJ/kcal) 916/219 Fett (g)
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VERKOSTUNG: * Auge: dunkler Bernstein, Altgold Reflexionen, sauber und hell. * Nase: komplexe Aromen, reife Frucht, Rosmarin Honig, Quitte Marmelade, frischer Tabak, Tee und Mineral-Komplex, Holz gut integriert. * Mund: frisch und kraftvoll, gute süß-Säure-Balance, langer Abgang, slaty und anhaltender Nachgeschmack.URSPRUNGSBEZEICHNUNG: Malaga. WEINBERG: Bodegas Málaga Virgen REBSORTE(N): Moscatel. AUSBAU: oxidative Alterung für 24 Monate in Französisch Eiche allier Licht tan. VORBEREITUNG: sonnig Traube ferrywomen auf capachetas Espartogras 10 bis 15 Tage, Entsaften, sehr dicht, mit Einsatz von speziellen horizontalen Pressen, leicht fermentiert unterbrochen führenden Alkohol zu 15º. SERVIERTEMPERATUR: 16 °C ALKOHOLGEHALT: 15%
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