Osborne 20 Years Old Tawny Port – Hochwertiger, roter Portwein mit 20 Jahren Fassreife aus Portugal mit 20% vol. (1 x 0,75l)

Osborne 20 Years Old Tawny Port – Hochwertiger Portwein von Osborne im Zeichen des Stiers. Hergestellt von dem traditionsreichen Familienunternehmen Osborne, gehören die Ports zu den bedeutendsten und beliebtesten Portweinen aus Portugal. Dieser elegante Osborne 20 Years Old Tawny Port ist eine Cuvée aus Weinen, die im Schnitt 20 Jahre im Fass reifen. Im Glas zeigt er seinen helleren, leicht goldbraunen Farbton. Der 20 Years Old Tawny Portwein duftet leicht süß und nach feinen Honig- und Haselnussaromen. Der Holzeinfluss zeigt sich durch einen vanilligen und würzigen Duft. Im Geschmack ist er komplex, ausgewogen und cremig. Seine vielschichtigen und komplexen Aromen präsentieren sich noch intensiver. Dieser Osborne 20 Years Old Tawny Port ist ideal als Aperitif oder zu gereiftem Käse und Blauschimmelkäse.

Quinta and Vineyard Bottlers 20 Years Tawny - Wein - Quinta And Vineyard Bottlers

Die an der Douro-Mündung gelegene Hafenstadt Porto gab dem wohl berühmtesten Wein der Welt seinen Namen. Von dort wird der seit Mitte des 17. Jahrhunderts besonders in England hochgeschätzte Wein verschifft. Sein Anbaugebiet liegt etwa 100 Kilometer flussaufwärts im oberen Dourotal. An den Steilhängen gedeihen auf wärmespeichernden Schieferböden 80 verschiedene Traubensorten, von denen bis zu 40 für die Portweinbereitung zugelassen sind.Man findet zwar auch heutzutage noch das traditionelle Stampfen der geernteten Trauben mit den Füßen, meist sorgt aber moderne Kellertechnik für schonendes Pressen und temperaturkontrollierte Gärung, die nach zwei bis drei Tagen durch Zugabe von Weindestillat gestoppt wird.Der junge Wein lagert den Winter über auf den Weingütern, im Frühjahr wird er flussabwärts nach dem Porto gegenüberliegenden Vila Nova de Gaia gebracht, wo Osborne, wie alle berühmten Portweinhäuser, ihre „Lodges“ haben. Dort reift der Wein vor der Abfüllung mindestens 10 Jahre im Holzfass. Wie die meisten Portweine ist auch dieser Wein eine Cuvée aus Weinen unterschiedlicher Lagen und Jahrgänge, um über Jahre hinweg eine konstante Qualität zu gewährleisten.Das Garantiesiegel des Portwein-Instituts auf jeder Flasche, garantiert das Alter von Osborne 20 Years Old Tawny Port, der durch die lange Fassreifung einen helleren, leichtgoldbraunen Farbton angenommen hat und alle Eigenschaften eines sehr alten, reifen Tawny Port (englisch tawny: lohfarben) aufweist. Er ist ein eleganter, vielseitiger Wein, den man als Aperitif, zum Käse oder zum Dessert trinken kann.