Ferreira Tawny

Ein echter Ferreira Tawny im Glas ist immer etwas Besonderes. In allen Ferreira-Getränken schmeckt man die Jahrhunderte alte Tradition, Liebe und Leidenschaft für den Weinbau und die Verarbeitung der edlen Früchte zu erstklassigen Produkten. Ihren ersten Portwein erzeugte die Familie Ferreira im Jahr 1751 im Herzen der weltberühmten Portwein-Region des Douro-Tals, in Vila Nova de Gaia in Portugal. Und zwar mit großem Erfolg, denn seitdem hat sich der Familienbetrieb stets vergrößert und mit neuen Zeiten und Technologien Schritt gehalten, ohne dabei ihre Traditionen, Qualitätsansprüche und Erfahrungen zu vernachlässigen. Seit Ende der 80er Jahre gehört Ferreira zu Sogrape, dem größten Portwein-Unternehmen weltweit. Auf den etwa 300 Hektar Rebfläche in bester Lage an den Hängen des Douro werden die verschiedenen Rebsorten angebaut, die diesem ausgezeichneten Ferreira Tawny seinen einzigartigen Charakter verleihen: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Cão, Tinta Roriz und Tinta Amarela. Wie es sich für einen echten Tawny gehört, ist auch dieser Ferreira bis zu fünf Jahren in Eichenfässern gealtert, wodurch er seine feine Holznote erhält. In elegantem Rot mit warmen holzbraunen Nuancen scheint dieser Ferreira Portwein im Glas und verwöhnt die Sinne des Genießers mit einem frischen und fruchtigen Bouquet, vollendet durch würzige und nussige Noten sowie einem Hauch von Schokolade. Ein eleganter Tawny-Portwein, bei dem ein perfektes Gleichgewicht aus reifen Tanninen und lieblicher Süße erzielt wurde, und der auch im langen Finale angenehm nachhallt. Wie nicht anders zu erwarten ein hervorragend gelungener Ferreira!

Ferreira Tawny Port TABLE.blueTable { HEIGHT: 400px; WIDTH: 100%; BORDER-COLLAPSE: collapse; TEXT-ALIGN: left; BACKGROUND-COLOR: #fffefb } TABLE.blueTable TD { PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px } TABLE.blueTable TH { PADDING-BOTTOM: 8px; PADDING-TOP: 8px; PADDING-LEFT: 8px; PADDING-RIGHT: 8px } TABLE.blueTable TBODY TD { FONT-SIZE: 16px; FONT-WEIGHT: bold BACKGROUND: #EEEEEE } TABLE.blueTable THEAD { BACKGROUND: #333333 } TABLE.blueTable THEAD TH { FONT-SIZE: 17px; FONT-WEIGHT: bold; COLOR: #ffffff } TABLE.blueTable TFOOT TD { FONT-SIZE: 14px } TABLE.blueTable TFOOT .links { TEXT-ALIGN: right } TABLE.blueTable TFOOT .links A { BACKGROUND: #1c6ea4; COLOR: #ffffff; PADDING-BOTTOM: 2px; PADDING-TOP: 2px; PADDING-LEFT: 8px; DISPLAY: inline-block; PADDING-RIGHT: 8px; border-radius: 5px }Infobox zu Art.Nr.: 5342Name:Ferreira Tawny PortRubrik:Likörwein PortUrsprungsland:PortugalNettofüllmenge:0,75 LiterAlkoholgehalt:19,5% vol.Zusatzstoffe:Enhält SulfiteLoskennzeichnung:jaEAN-Code:5601007001011Jahrgang:Rebsorte:Anbauregion:PortweinSäure ca.:3,8 g/lRestzucker ca.:100,2 g/lTrinktemperatur:16-18 °CVerschluss:Naturkork Weitere Besonderheiten:Name und Adresse des Herstellers / Importeurs:Sogrape Vinhos SA, 4430-809 Avintes, Portugal

Lebensmittelunternehmer: Sogrape Vinhos, S.A., Rua 5 de Outubro, 4527, 4430-809 Avintes, Portugal Ausbau: Nach der Ernte verbleibt der Wein über die Winterkälte im Douro-Tal. Im Frühling werden die Weine dann in die traditionellen Gebäude bei V.N.Gaia gebracht und in Eichenholzfässern für mehrere Jahre gelagert. Herkunft: Erzeugt aus sorgfältig ausgelesenen Trauben der Douro Region. Ferreira ist ein Name, der den Geist Portugals verkörpert. In Portugal ein Qualitätssymbol

Porto Ferreira Tawny Wein hat eine schöne rote Farbe Der Wein hat ein frisches und zartes Aroma, das an Gewürze und Nüsse erinnert, die während der Alterung in Eichenholz gewonnen werden. Am Gaumen ist es ein eleganter Wein, der eine feine Balance zwischen reifen Tanninen und Süße aufweist, und ihm ein attraktives, langes Finish verleiht. Rebsorten : Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Roriz, Tinta Amarela Alkohol: 19,5%

Porto Ferreira Tawny zeigt einen schönen roten Farbton frisches und zartes Aroma, erinnert an Gewürze und Nüsse, die während der Alterung in Eichenholz erworben werden. Im Mund ist es ein eleganter Wein, der eine feine Balance zwischen reifen Tanninen und Süße aufweist und ihm ein attraktives, langes Finish verleiht. Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinto Cão, Tinta Roriz, Tinta Amarela Alkohol19,5%

Die Flasche sollte stehend gelagert werden und vor direktem Licht und übermäßiger Feuchtigkeit geschützt werden. Optimale Trinktemperatur ist zwischen 12-16 °C. Ferreira Tawny Port ist trinkfertig und muss nicht dekantiert werden, eine längere Lagerung wird ihn nicht mehr verändern, die geöffnete Flasche sollte innerhalb von 8 Wochen verbraucht werden. Ideal zum alleine trinken oder als Aperitif, sehr gut als Begleter zu Karamell- oder Kaffee-Desserts sowie Apfelkuchen und traditionelle Cremes. Es ist super im Zusammenspiel mit kräftigen Käsesorten oder Blauschimmelkäse wie Roquefort. Porto Ferreira Tawny ist ein klassischer Tawny Portwein, elegant und sehr ansprechend, mit dem echten Geschmack der besten Douro-Weine, gewaschen bei guter Pflege und einem in über 250 Jahren erworbenen Know-How, gehört Ferreira heute zu den besten Winzern und hat sich an der Spitze Portugals etabliert. Lebensmittelunternehmer: Sogrape Vinhos, S.A., Rua 5 de Outubro, 4527, 4430-809 Avintes, Portugal