2003 Fonseca Vintage Port

Wissen Sie eigentlich, wo der berühmte Portwein Fonseca Vintage 2003 produziert wird? Im oberen Dourotal, eines der schönsten Weinbaugebiete der Welt. Der Charakter des Portweins kommt von einer Kombination aus Boden, Rebsorte und Klima. Die Reben werden im steinigen Schieferböden, die dem Wein einen ganz besonderen Geschmack geben, an steilen Hängen mit Blick auf den Fluss Douro gepflanzt. Am besten genießen Sie den Fonseca Vintage 2003 zu Nachspeisen! Sie werden diesen Portwein lieben.

Der Fonseca Vintage Port 2003 ist ein stolzer Vertreter der berühmten Portweine von Fonseca Guimaraens. Mit seiner intensiven violett-schwarzen Farbe und dem edlen Ziegelrot am Rand fällt er sofort ins Auge. In der Nase entfaltet sich eine opulente Fruchtfülle von schwarzen Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen und Pflaumen, untermalt von Cassis, schwarzer Feige, dunkler Schokolade und einem Hauch Minze. Am Gaumen präsentiert sich der Port vollmundig und kraftvoll. Die dichten Tannine verleihen ihm Volumen und Struktur, während die konfitürartigen Fruchtaromen eine harmonische Balance aus Reichtum und Eleganz schaffen. Der unglaublich lange Abgang macht ihn zu einem großen Genuss. Fonseca setzt hier auf nachhaltigen und ökologischen Weinbau und besticht mit Hingabe zur Perfektion. Der Fonseca Vintage Port 2003 passt hervorragend zu kräftigen Käsesorten und Desserts. Ein Wein, der auch nach Jahrzehnten noch begeistern wird.