Rafael Cambra Forcallá 2013 trocken (3 x 0.75 l)
von Rafael Cambra
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zuletzt überprüft am: 22.05.2024 um 21:03 (der Preis kann sich seitdem geändert haben)
Produktbeschreibung
Geschmack: Gerbstoffreich,Beerig,Johannisbeere Passt zu: Rindfleisch, Gegrilltes Gemüse, Gegrilltes Gemüse Herkunft: Spanien > Valencia > Valencia-Valencia Rebsorte: Forcallà (= Forcallat; autochtone Rebsorte Valencias) Produktion von nur 600 Flaschen! Louis Gutierrez: 92 Parker Punkte! Verwendung der Trauben nur von alten Reben; schonender Transport der Trauben bei der Lese in Gefäßen mit max 8kg Inhalt; 1. Fermentation in offenen Eichenfässern, malolaktische Gärung in abgeschlossenen Tanks.